1. Algoritmo para hacer Flan casero
Calienta azúcar en una sartén hasta formar caramelo.
Vierte el caramelo en un molde.
Licúa huevos, leche y leche condensada.
Vierte la mezcla en el molde sobre el caramelo.
Cubre con papel aluminio.
Cocina a baño María por 1 hora.
Deja enfriar y refrigera.
Desmolda y sirve.
Calienta azúcar en una sartén hasta formar caramelo.
Vierte el caramelo en un molde.
Licúa huevos, leche y leche condensada.
Vierte la mezcla en el molde sobre el caramelo.
Cubre con papel aluminio.
Cocina a baño María por 1 hora.
Deja enfriar y refrigera.
Desmolda y sirve.
2.Algoritmo para hacer Gelatina de sabores
Hierve agua.
Disuelve la gelatina en polvo en el agua caliente.
Agrega agua fría y mezcla.
Vierte en moldes.
Refrigera por 4 horas.
Desmolda y sirve.
Hierve agua.
Disuelve la gelatina en polvo en el agua caliente.
Agrega agua fría y mezcla.
Vierte en moldes.
Refrigera por 4 horas.
Desmolda y sirve.
3. Algoritmo para hacer Brownies
Derrite mantequilla con chocolate.
Bate huevos con azúcar.
Agrega la mezcla de chocolate.
Incorpora harina y mezcla bien.
Vierte en un molde engrasado.
Hornea por 25-30 minutos.
Deja enfriar y corta en cuadros.
Derrite mantequilla con chocolate.
Bate huevos con azúcar.
Agrega la mezcla de chocolate.
Incorpora harina y mezcla bien.
Vierte en un molde engrasado.
Hornea por 25-30 minutos.
Deja enfriar y corta en cuadros.
4. Algoritmo para hacer Arroz con leche
Lava el arroz.
Cocina el arroz con agua y canela.
Agrega leche y azúcar.
Cocina hasta que espese.
Agrega leche condensada si deseas más dulce.
Enfría y sirve espolvoreado con canela.
Lava el arroz.
Cocina el arroz con agua y canela.
Agrega leche y azúcar.
Cocina hasta que espese.
Agrega leche condensada si deseas más dulce.
Enfría y sirve espolvoreado con canela.
5. Algoritmo para hacer Mousse de chocolate
Derrite el chocolate.
Bate las claras a punto de nieve.
Bate la crema hasta que esté firme.
Mezcla el chocolate con yemas.
Incorpora crema batida.
Agrega claras con movimientos suaves.
Refrigera por 4 horas antes de servir.
Derrite el chocolate.
Bate las claras a punto de nieve.
Bate la crema hasta que esté firme.
Mezcla el chocolate con yemas.
Incorpora crema batida.
Agrega claras con movimientos suaves.
Refrigera por 4 horas antes de servir.
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